Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
4

Characterisation of some nutritional constituents of melon (Cucumis melo hybrid AF-522) seeds

Рік:
2000
Мова:
english
Файл:
PDF, 111 KB
english, 2000
7

Effect of acetylation on the functional properties of lentil (Lens culinaris) globulin

Рік:
2003
Мова:
english
Файл:
PDF, 72 KB
english, 2003
11

Functional properties of native and succinylated lentil (Lens culinaris) globulins

Рік:
2002
Мова:
english
Файл:
PDF, 117 KB
english, 2002
13

Functionality of Succinylated Brazil Nut (Bertholletia excelsa HBK) Kernel Globulin

Рік:
2005
Мова:
english
Файл:
PDF, 76 KB
english, 2005
14

Heat Induced Gelation of Pea (Pisum sativum) Mixed Globulins, Vicilin and Legumin

Рік:
1994
Мова:
english
Файл:
PDF, 418 KB
english, 1994